EL AMOR REMEDIO PARA TODOS LOS MALES

EL AMOR

EL REMEDIO PARA TODOS LOS MALES


Cuando, las horas de desaliento te invadan el alma, y las lágrimas afloren en tus ojos, Búscame: YO SOY AQUEL que sabe consolarte y pronto se detienen tus lágrimas.

Cuando desaparezca tu ánimo para luchar en las dificultades de la vida, o sientas que estas pronto a desfallecer, Llámame: YO SOY LA FUERZA capaz de remover las piedras de tu camino y sobreponerte a las adversidades del mundo.

Cuando, sin clemencia te encontraras, de suerte que no encontraras donde reclinar tu cabeza, Corre junto a mi: YO SOY EL REFUGIO, en cuyo seno encontrarás guarida para tu cuerpo, y tranquilidad para tu espíritu.

Cuando te falte la calma, en momentos de gran aflicción, y te consideres incapaz de conservar la serenidad de espíritu, Invócame: YO SOY LA PACIENCIA que te ayudará a vencer las dificultades más dolorosas y triunfar en las situaciones más difíciles.

Cuando te debatas en los misterios de la vida y tengas el alma golpeada por los obstáculos del camino,

Grita por mi: YO SOY EL BÁLSAMO que cicatrizará tus heridas y aliviara tus padecimientos.

Cuando el mundo sólo te haga falsas promesas y creas que ya nadie puede inspirarte confianza, Ven a mi: YO SOY LA SINCERIDAD, que sabe corresponder a la franqueza de tus actitudes y a la nobleza de tus ideas.

Cuando la tristeza o la melancolía intenten albergarse en tu corazón Clama por mi: YO SOY LA ALEGRÍA que te infunde un aliento nuevo y te hará conocer los encantos de tu mundo interior.

Cuando, uno a uno, se destruyan tus ideales más bellos y te sientas desesperado, Apela a mi: YO SOY LA ESPERANZA que te robustece la Fe.

Cuando la impiedad te revele las faltas y la dureza del corazón humano, Aclámame: YO SOY EL PERDÓN, que te levanta el ánimo y promueve la rehabilitación de tu alma.

Cuando dudes de todo, hasta de tus propias convicciones, y el escepticismo te aborde el alma,

Recurre a mi: YO SOY LA FE que te inunda de luz y de entendimiento para que alcances la FELICIDAD.

Cuando ya nadie te tienda una mano tierna y sincera y te desilusiones de los sentimientos de tus semejantes, Aproxímate a mi: YO SOY LA RENUNCIA que te enseñará a entender la ingratitud de los hombres y la incomprensión del mundo.

Y cuando al fin, quieras saber quién soy, pregúntale al río que murmura, al pájaro que canta, a las estrellas que titilan. YO SOY LA DINÁMICA DE LA VIDA, Y LA ARMONÍA DE LA NATURALEZA.

ME LLAMO AMOR. SOY EL REMEDIO PARA TODOS LOS MALES QUE ATORMENTEN TU ESPÍRITU.

TRATANDO UN PATRON DE RESPETO.

Respeto es el centro de las relaciones y armonía familiares. Una familia está constantemente cambiando y creciendo, ya sea en número o en experiencias familiares. Respeto puede ser practicado en cada situación nueva para establecer y continuar un patrón de respeto entre los miembros de la familia.
Los miembros de la familia saben cuando ellos son respetados y saben cuando ellos están practicando respeto con reciprocidad. Algunas veces las reglas de respeto son claras y han sido discutidas en voz alta, compartidas y demostradas. Otras veces, estas reglas son silenciosamente establecidas para seguirlas y honrarlas.
Para desarrollar un patrón de respeto en la familia, una comunicación abierta es esencial. Todos sus miembros deben ser honestos, sinceros y confiar entre sí. Si hay comunicación y confianza entre los miembros de la familia, esto hace el establecimiento de reglas familiares de respeto mucho más fácil. La comunicación abierta también permite a los miembros de la familia participar en el establecimiento de reglas de respeto y hacer preguntas acerca de lo que exactamente se espera de ellos. Los miembros de la familia deben aceptar cometer errores e inclusive fallar cuando estén tratando de demostrar respeto. En la medida que la familia crece, ellos aprenden a relacionarse entre sí de maneras diferentes. Cuando alguien en la familia ve a otro tratando de practicar respeto, es importante animarlo y elogiarlo.
Acciones respetuosas pueden ser apreciadas, reconocidas, bienvenidas y apoyadas. Cada miembro de la familia es único y tiene su propia personalidad y estilo. Juntas, las familias deben celebrar el respeto entre sí y el respeto familiar como unidad. Cada situación es diferente y debe ser tratada como una oportunidad para practicar, intentar y establecer un patrón de respeto!

ENTEDIENDO EL LENGUAJE DE LOS ADOLESCENTES

Por momentos parece que hablan en otro idioma. Pero no. Es castellano, aunque bastante modificado y adaptado a los interlocutores, que suelen no superar la edad adolescente, que, dicho sea de paso, cada vez se extiende más. Sin embargo, a pesar de que está claro que es español, para cualquier persona que tenga más de tres décadas eso que escucha es... chino básico.

Los chicos manejan sus propios códigos en el momento de comunicarse. Y los padres –adultos que, vale recordar, también tuvieron su jerga en la etapa estudiantil– miran la escena horrorizados porque no entienden qué están diciendo sus hijos cuando usan expresiones como “alta onda”, “estás rechu” o “no limes”, por mencionar sólo unos pocos ejemplos.

A no dramatizar. LA NACION elaboró, sobre la base de una recorrida por colegios, una lista con las palabras y expresiones más usadas por los jóvenes para entender de qué hablan cuándo hablan.

"No es preocupante que haya un lenguaje adolescente, que es algo que existió y existirá siempre porque tiene que ver con un deseo de diferenciarse. Lo que puede ser un problema es que esto provoca una incomunicación entre generaciones, que hace que cada vez las personas se relacionen sólo con gente de su misma edad", explica Karina Weisman, abogada que realiza investigaciones sobre el lenguaje, especialmente el que se deriva de las nuevas tecnologías.

Lo que ahora diferencia a las jergas adolescentes de las de antaño es que trascienden el círculo íntimo donde se generan. "Antes sólo se quedaban en el grupo de amigos, pero a nadie se le ocurría hablar así frente a un padre o maestro. Hoy, esa jerga es adoptada por los medios audiovisuales y los chicos la toman y se dirigen de la misma manera a un adulto que a un par", cuenta Weisman.

Según la psicóloga Beatriz Goldberg, "los adolescentes quieren un lugar en el mundo. El lenguaje es su identidad. Esto fue siempre así, pero en otras épocas los adultos estaban excluidos. Hoy se oye a los mayores hablando como jóvenes. Hay menos formalidad, la jerga adolescente se usa en distintos ámbitos y en todas las edades".

Además de ser un elemento diferenciador de edades, la jerga adolescente se usa para distinguirse entre pares. Las expresiones cambian de un barrio a otro. Un chico de Palermo no habla igual que uno de Flores.

Rápido, cortado y escrito
Según los propios interlocutores, lo importante del código que manejan no es lo que dicen, sino cómo lo dicen, el tono elegido para pronunciar las palabras. Alan Soria Guadalupe, un chico de 14 años que cursa 3er. año del polimodal, lo resume así: "En general, no modulamos, cortamos las palabras y cada dos segundos decimos «tipo que», «obvio» o «na», que es «nada» abreviado. Además, hay palabras que directamente sacamos", describe con minuciosidad.

Semejante operación de sustracción tiene un porqué: "Lo que queremos es hablar más en menos tiempo. Es algo que tiene que ver con el chat, donde para comunicarte rápido tenés que cortar palabras", explica Alan.

Con sus 15 años, Antonella Spoto reconoce que a su mamá muchas veces le cuesta entenderla: "Siempre me pide que module más, que hable más despacio. A veces me pregunta las cosas dos veces porque no me entiende. Y me burla porque siempre digo «tipo que»".

Goldberg describe otras características de la jerga juvenil: "A los adolescentes les cuesta encontrar sinónimos, usan menos palabras y un lenguaje directo y resumido. Para ellos los mensajes de texto, el mail y el chat son la solución porque evitan el debate, el diálogo, y pueden contarle algo a mucha gente al mismo tiempo. Es un lenguaje mediado por la tecnología, menos comprometido".

La influencia del chat en el momento de comunicarse cara a cara también es algo comprobado por Weisman.

"Entre los chicos hablan poco y se escriben mucho. Esto no está mal, pero el problema que plantea esta forma de comunicación, más escrita que hablada, es que no es buena desde el punto de vista de los vínculos."

Otra característica de ahora es que el lenguaje teen se extendió a todas las edades. "Desde preadolescentes hasta adultos, todos incorporan esos términos y modos de hablar", sostiene Weisman. Y no exagera.

Lucas Castro, un niño de 12 años que todavía juega a ser grande, habla como lo hace su hermano Esteban, de 18. "El y sus amigos dicen todo el tiempo «tipo que», «cool», «freak» o «groso», y a mí también se me pegó", dice.

Cambio de significado
Además del lenguaje acotado, también hay cambios de significado. "Lo interesante es observar que por lo general los chicos no inventan palabras, sino que cambian el significado de las existentes", dice Weisman.

Por ejemplo, cuando un adolescente dice que algo es "alto", no se refiere al hombre de dos metros que pasa delante, sino a algo que está "buenísimo". Natalia Braceras, una estudiante de 15 años, lo explica mejor.

"Alta onda, alta tu remera es algo muy bueno", dice, y sigue dando unos constructivos ejemplos. "No limes quiere decir dejá de hablar estupideces", aclara Natalia. Otra: "Sos un caño" no hace alusión a un tubo, sino que se les dice a los chicos que son lindos, que están "refuertes".

Siguiendo con los calificativos que aluden a la belleza física, Milagros Sifón, de 14 años, pronuncia algunos términos que se usan ahora para decir si alguien es o no lindo. "Estás «redable» significa que estás «rebuena». En cambio alguien feo es un «escrache», así, con e."

En otros casos, de la inventiva adolescente surgen expresiones como "estás «rechu»", que según explican chicas del Colegio Armenio de Palermo significa "estás «recolgado»". Pero también "chu", monosílabo que en el Diccionario de la Real Academia Española no figura, sirve para describir un estado de ánimo.

"Estoy «chu-chu» significa que estoy con fiaca y con pocas ganas de salir", explica Laura, un tanto desganada.

-¿Se puede decir que hoy estás chu-chu?, pregunta la cronista.

-Sí, hoy no tengo ganas de hacer "na".

Envejecimiento facial: a cada edad un tratamiento
Qué es lo que le pasa a nuestra piel a partir de una determinada edad, cómo cuidarla y cómo mantenerla joven y elástica son algunas de las cuestiones que más les preocupa a las mujeres. La doctora Carmen Fernández, médico experto de la Sociedad Española de Medicina Estética nos revela las características y las soluciones para cuidar nuestra piel y combatir el envejecimiento.SARA SÁNCHEZ / SOCIEDAD ESPAÑOLA DE MEDICINA ESTÉTICAEn el estudio de las causas del envejecimiento cutáneo podemos distinguir una línea debida al progresivo deterioro metabólico y al hecho de que el envejecimiento esté probablemente determinado genéticamente. Esto es lo que llamamos "reloj biológico". Además, también hay una serie de factores externos que justifican que individuos de edad similar muestren grados de envejecimiento muy diferente, como son la exposición al sol u otras fuentes de radiación, la polución ambiental, la situación hormonal, la nutrición, el consumo de alcohol y tabaco, el estrés, etc.
No obstante y aunque actualmente las clasificaciones no se hacen por edad, sino por diversos signos que aparecen en la piel (con unos cuidados constantes y convenientes encontramos personas de edad madura con una piel joven y con reducidos signos de envejecimiento) se pueden hacer estas distinciones por edades:
A cada edad un tratamiento
A los 30
A los 40
A los 50
A los 60
Consejos generales para todas las edades
La dieta es fundamental para mantener una buena función antioxidante. Clave en la alimentación es recomendar un alto consumo de frutas, verduras y ensaladas, repartirse en 4-5 veces al día, agua abundante y mantener un peso adecuado.
Complementos nutricionales: vitaminas y antioxidantes.
Ejercicio físico practicado de una manera regular y de forma adecuada es determinante en la mejora de salud y el bienestar de la persona. Se recomienda combinar un ejercicio aeróbico con un entrenamiento de fuerza.
Protección solar adecuada; aunque se repite constantemente, es actualmente la principal causa del envejecimiento y de las lesiones malignas.
Limpieza diaria de la piel, con peeling mecánico una o dos veces por semana.
Uso de cremas adecuadas para cada edad: hidratantes de día y nutritivas de noche.
Seguir el consejo de su medico estético que adecuará el tratamiento dependiendo del tipo de piel y sus características personales.

RICO MANGU DOMINICANO!!!

Recetas
República Dominicana
Mangú

Ingredientes:

6 plátanos verdes
2 cebollas rojas grandes
Ají verde al gusto
1 taza de caldo de pollo
½ taza de vinagre de manzana
Aceite para cocinar
Queso blanco para freír

Preparación:

1. Pelar los plátanos y meterlos en una cazuela con agua hirviendo. Cuando estén blandos sacarlos para hacer un puré


Más Platos fuertes
Cocina de todo el mundo, en especial platillos típicos de latinoamérica.

Arma tu menú de hoy
2. Para el escabeche: Se echa en una cazuela con aceite la cebolla, los ajíes y se deja sofreír, hasta que la cebolla quede cristalina.

3. Incorporar el caldo de pollo y el vinagre quedará una especie de salsa.

4. Finalmente se agregan los plátanos y el quedo frito.

Algunos le agregan huevo frito, la receta se puede adaptar al gusto y dependiendo de la hora del día que se coma.

mi bohio.com

LOS 50 MAS BELLOS DE PEOPLE EN ESPANOL

Los 50 más bellos 2008
Angélica Rivera, Christina Aguilera, Myrka Dellanos y Javier Bardem son algunos de los bellos que nos conquistaron este año. Mira la lista completa aquí
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Ellas
Mira las fotos de algunas de las famosas que engalanaron nuestra edición especial de Los 50 Más Bellos 2008
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Los Bellos en fotos

Ellos
Los galanes no se quedaron atrás. Échale un vistazo a algunos de los hombres que PEOPLE EN ESPAÑOL seleccionó como los Más Bellos
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Parejas
Ya sean casados, madre e hijo, hermanos, o simplemente amigos, estos Bellos se complementan el uno al otro
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Detrás de cámaras
El maquillaje, los vestidos, el cabello, el glamour, las luces… y todos los preparativos para realizar la portada de Los 50 Más Bellos 2008. ¡Sólo lo podrás ver aquí!
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El Bello 51
Este año, PEOPLE EN ESPAÑOL y Yahoo Telemundo te dieron la oportunidad de escoger 5 finalistas entre los cuales seleccionamos a Natalia Bello. Mira la transformación que le hicieron nuestros expertos y con quién se codeó
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Los Bellos en vídeo

Detrás de la portada
Mira lo que sucedió en el "covershoot" con ocho grandes divas juntas en el mismo estudio
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ADAMARI LOPEZY SU MADRE GANAN BATALLA CONTRA EL CANCER

Adamari López y su madre sonríen a la vida tras combatir el cáncerPublicado por EFE el 27 de marzo del 2008

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La actriz Adamari López y su madre Vidalina Torres celebran juntas y sonríen a la vida, luego de haberse sometido ambas a tratamiento médico, tras un diagnóstico de cáncer.

Cuando Torres supo en 2005 de la enfermedad de su hija, como toda madre, deseó ser ella la paciente en lugar de su consentida y más pequeña de sus tres vástagos.

"Lo que le pasó a Adamari fue lo más doloroso que me ha pasado en mi vida porque ella tenía tantos deseos de vivir. Me afectó mucho ya que fue una cosa inesperada", recordó Torres en declaraciones a la revista "People en Español".

"Yo dije: Dios mío, Adamari es joven, ha vivido tan poco y no ha tenido familia, no ha tenido hijos. Mejor sería que lo tuviera yo", señaló la madre de la actriz, a quien varios meses después se le descubrió el cáncer por un dolor fuerte en una pierna, tras un accidente de auto, y que se debía a un linfoma que le afectó los huesos de la cadera y la pierna.

"Esta lucha ha sido algo fuerte, ha sido algo tremendo. Si vuelve y me sale algo, vuelvo y lucho y ¡olvídate!", señaló Torres, quien en aquél momento pidió a Dios le permitiera "cargar a un hijo de Adamari" antes de morir.

Torres, de 70 años y Adamari, de 35, aparecen abrazadas en la portada de abril de la revista "People en Español", en una foto en que ambas sonríen tras la pesadilla que vivieron.

La madre de la actriz afirmó a la revista que ella y su famosa hija, casada con el cantante Luis Fonsi, "dimos la lucha por nuestras vidas y juntas".

La progenitora de López, que asistió en silla de ruedas a la boda de López y Fonsi, se ha recuperado del cáncer y ha aumentado casi las 30 libras que perdió debido a la quimioterapia y radiaciones.

La actriz señaló por su parte a la revista lo feliz que está por la recuperación de su madre.

"La veo contenta, tranquila. No la veo angustiada, que era lo que me preocupaba antes, como con miedo de que no se iba a recuperar. Decaída. Ahora, si le pones una musiquita mueve su caderita, está más jovial, juvenil. Y eso es importante", afirmó complacida.

Agregó que sueña con el día en que viajar a Nueva York junto a su madre para implantarse algunos de los once embriones congelados que ella y su esposo fertilizaron en vitro antes de ella someterse a la quimioterapia.

"Quiero que ella me cuide a sus nietos, que los disfrute", argumentó López, quien vive entre México, donde ha desarrollado su carrera de actriz, y Miami, donde estableció su hogar junto a Fonsi, con quien de vez en cuando se escapan en el bote a la casa que tienen en Bahamas para descansar, previo al nuevo disco y gira del cantante.

Torres, maestra retirada, quiere compartir su experiencia con otras mujeres, por lo que pronto comenzará a trabajar en la Liga Contra el Cáncer en Puerto Rico para "ayudarles a seguir adelante".

PROVERBIOS!!

"La leña que se cortó en mil días puede quemarse en uno solo"
Proverbio chino
Quien lee muchos libros y no piensa nada sobre ellos, es como una estantería.
Proverbio chino
El sabio puede sentarse en un hormiguero, pero sólo el necio se queda sentado en él.
Proverbio chino
La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz.
Proverbio escocés.
Oigo y olvido. Veo y recuerdo. Hago y entiendo.
Proverbio chino.
Añorar el pasado es correr tras el viento.
Proverbio ruso.
Mil árboles que crecen hacen menos ruído que un árbol que se derrumba.
Proverbio japonés.
Sólo los verdaderos amigos nos dicen que tenemos la cara sucia.
Proverbio siciliano.
La plata y el oro son tesoros muertos, los hijos y las hijas son tesoros vivos..
Proverbio chino.
Trata a tu huésped como a huésped los dos primeros días; al tercero, ponlo a trabajar.
Proverbio suhaili.
¿Qué sentido tiene correr cuando estamos en la carretera equivocada?
Proverbio alemán.
La luna y el amor, cuando no crecen, disminuyen.
Proverbio portugués.
Quien no comprende una mirada tampoco comprenderá una larga explicación.
Proverbio árabe.
Reza, pero no dejes de remar hacia la orilla.
Proverbio ruso.
El que busca un amigo sin defectos, se queda sin amigo.
Proverbio persa.
Cuando hables, procura que tus palabras sean mejores que el silencio.
Proverbio hindú.
Es más fácil variar el curso de un río que el carácter de un hombre.
Proverbio Chino.
Cuanto más grande es el caos, más cerca está la solución.
Proverbio chino.
La más larga caminata comienza con un paso.
Proverbio hindú.
Si un hombre tiene hambre, no le des un pez, enséñale a pescar.
Proverbio chino.
La puerta mejor cerrada es aquella que puede dejarse abierta.
Proverbio chino.
Si no quieres que nadie se entere, no lo hagas.
Proverbio chino.
Antes de iniciar la labor de cambiar el mundo, da tres vueltas por tu propia casa.
Proverbio chino.
El hombre que no sabe sonreir, no debe abrir tienda.
Proverbio árabe.
Disfruta hoy, es más tarde de lo que crees.
Proverbio chino

TERAPIAS COMPLEMENTARIAS

Muchos pacientes buscan terapias complementarias durante y después de recibir atención médica para el cáncer. Estas terapias, que incluyen enfoques muy variados desde acupuntura y medicina herbal hasta oraciones religiosas, ofrecen a los pacientes la oportunidad de probar terapias aparte de la atención médica estándar. Dichas terapias pueden mejorar la calidad de vida y aliviar los síntomas relacionados con el tratamiento y la enfermedad misma. Haga click aquí para obtener información detallada sobre algunas de las terapia alternativa y complementaria más populares.

¡Nuevo! Anatomía del cáncer de seno
¿Está interesada en entender la biología de cáncer del seno? Este programa interactivo proporciona una experiencia audiovisual, que le permitirá entender mejor el desarrollo de cáncer del seno, los factores de riesgo del cáncer de seno, los factores de diagnóstico y pronóstico, y las opciones de tratamiento. Este es un recurso único, disponible en inglés y español. Haga clic aquí para comenzar la experiencia.

Preguntas para el médico sobre el cáncer de seno
La serie Preguntas para el médico sobre el cáncer de seno consta de 14 tarjetas sobre diversos temas relacionados con el cáncer de seno. Cada tarjeta incluye preguntas pertinentes que usted puede hacerle a su médico sobre un tema específico relacionado en el cáncer de seno. Usted puede descargar las tarjetas del sitio, imprimirlas y traerlas consigo a su próxima cita con el médico.

El autoexamen del seno
Como parte del enfoque de tres pasos relacionado con la salud del seno, Komen recomienda que a partir de los 20 años, las mujeres se hagan un autoexamen mensual para familiarizarse con la apariencia de sus senos y cómo éstos se sienten. Para instrucciones detalladas sobre el autoexamen en español, haga clic aquí. Para ver una tarjeta del autoexamen en español haga clic aquí.

"ORACION"

SEÑOR.......

Señor, en el silencio de este día que nace vengo a

pedirte paz, sabiduría y fuerza.

Hoy quiero mirar el mundo con ojos llenos de amor, ser

paciente, comprensivo, humilde, suave y bueno. Ver

detrás de las apariencias, a tus hijos, como los ves tu

mismo, para así poder apreciar la bondad de cada uno.

Cierra mis oídos a toda murmuración, guarda mi lengua

de toda maledicencia, que solo los pensamientos que

bendigan permanezcan en mi.

Quiero ser tan bien intencionado y justo que todos los

que se acerquen a mi sientan tu presencia. Revísteme

de tu bondad, señor, y haz que durante este día, yo te

refleje.

"VIVE TU VIDA AL MAXIMO"

Aprovecha al máximo cada hora, cada día y cada época de la vida
Así podrás mirar al futuro con confianza y al pasado sin tristeza

Sé tú mismo

Pero sé lo mejor de ti mismo

Ten valor para ser diferente y seguir tú propia estrella

Y no tengas miedo de ser feliz

Goza de lo bello

Ama con toda el alma y el corazón

Cree que aman, aquellas personas que tú amas

Olvídate de lo que hayas hecho por tus amigos y recuerda, lo que ellos han hecho por ti

No repares en lo que el mundo te debe y fíjate en lo que le debes al mundo

Cuando te enfrentes a una decisión, tómala tan sabiamente como te sea posible

Luego olvídala

El momento de la certeza absoluta nunca llega

Sobre todo recuerda, que Dios, ayuda a quienes se ayudan a sí mismos

Actúa como si todo dependiera de ti, y reza como si todo dependiera de Dios

Vive cada día a plenitud.

"SOLO DIOS PUEDE"

Sólo Dios puede crear, pero tú puedes valorar lo que él ha creado.

Sólo Dios puede ser vida, pero tú puedes transmitirla y respetarla.

Sólo Dios puede dar salud, pero tú puedes guiar y orientar.

Sólo Dios puede dar fe, pero tú puedes dar testimonio.

EL CARNAVAL DOMINICANO

l Carnaval Dominicano es una de las tradiciones más coloridas y celebraciones más alegres de la República Dominicana. En el mismo participa todo el pueblo, que se lanza a las calles a disfrutar, compartir y celebrar con alegría.
Su mayor intensidad ocurre a finales del mes de febrero en su último fin de semana, aunque dependiendo de la región, se celebra todos los fines de semana del mes de febrero e incluso hasta inicios de marzo. Existen otras fechas particulares en las que algunas poblaciones celebran carnavales aislados, pero con la misma creatividad y entusiasmo mostrado en febrero por toda la nación.

Pero es febrero el mes de Carnaval en la República Dominicana y el júbilo y la celebración masiva en las calles y clubes sociales son el sello que distingue estas fechas.

ORIGEN DEL MERENGUE

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En estos días todo aquel que desconoce el origen del merengue le seria duro de creer que el merengue en sus principios haya pasado por las mismas discriminaciones que tuvo que pasar la Bachata.

Se discute aún el origen del merengue. Entre las opiniones diferentes acerca del tema encontramos: Su origen y aparición se pierde en las brumas del pasado según Julio Alberto Hernández. Nació con carácter de melodía criolla tras la batalla de Talanquera donde triunfaron los dominicanos opina Rafael Vidal. Y también Según Fredique Lizardo parece ser que el merengue se desprende de una música cubana llamada UPA, una de cuyas partes se llamaba merengue. La UPA paso a Puerto Rico, de donde llego a Santo Domingo a mediados del siglo pasado. Al parecer Lizardo se acerca mas al posible origen o sea que suena mas lógica su opinión. En 1844 el merengue aun no era popular, pero ya en 1850 se puso de moda, desplazando a la Tumba. A partir de ese momento tuvo muchos detractores. A principios de la década de 1850 se desato en los periódicos de la capital dominicana, una campaña en defensa de la Tumba y en contra del merengue que reflejaba el auge que iba adquiriendo el merengue en detrimento de la ultima. Don Emilio Rodríguez Demorizi dice: "Los orígenes del merengue siguen pues, en la niebla. No parece que pueda atribuirse a origen haitiano. De haber tenido esa oscura procedencia no habría gozado de boga alguna en 1855, época de cruentas luchas y repudio contra Haití después de que la isla había logrado la independencia de ese vecino país; ni los que en ese año repudiaban al merengue habrían dejado de señalar tal procedencia como suficiente motivo. Tampoco lo señaló Ulises Francisco Espaillat en sus escritos contra el merengue en 1875".En realidad, poco se sabe en concreto acerca del origen del merengue.



En realidad, poco se sabe en concreto acerca del origen del merengue. A mediados del siglo pasado, de 1838 a 1849, un baile llamado URPA o UPA Habanera, se paseó por el Caribe llegando a Puerto Rico donde fue bien recibido. Este baile tenia un movimiento llamado merengue que al parecer es la forma que se escogió para designar el baile y llegó a nuestro país donde ni siquiera se mencionó en los primeros años. Posteriormente fue bien acogido y hasta el coronel Alfonseca escribió piezas de la nueva música con títulos muy populares como "¡Ay, Coco!", "El sancocho", "El que no tiene dos pesos no baila", y "Huye Marcos Rojas que te coje la pelota". La estructura musical del merengue en la forma que se puede considerar más representativa, constaba de paseo, cuerpo o merengue, y jaleo. Se le quiere atribuir a Emilio Arte erróneamente el haber agregado el paseo al merengue tal como existía en su época. Toda la música se escribe a un ritmo de 2 x 4 y existen discrepancias en cuanto al numero de compases que deben constituir cada parte, pues se abusaba a veces al alargarlas "ad infinitum".

Desde el principio el merengue se interpreto en los instrumentos que poseía el pueblo y que les eran más fáciles de adquirir, las bandurrias dominicanas, el Tres, el Cuatro. A fines de siglo pasado hizo su entrada por El Cibao el acordeón diatónico de origen alemán que por su fácil manejo desplazo la bandurria. Por sus escasas posibilidades melódicas este instrumento limitó la música que interpretaba y así el merengue se conservó en cierta forma desvirtuado con relación al original.

Con esta variante el merengue se adentro en la sociedad dominicana, integrándose por completo con ciertos sectores sociales desplazando inmediatamente a otras danzas tales como la Tumba que requerían de sus ejecutantes (bailadores) un gran esfuerzo mental y físico. Este último tenia once figuras diferentes. Es fácil de imaginarse por que el merengue con su coreografía reducida a la más simple expresión pudiera desplazar a todos sus rivales y acaparar el fervor del pueblo.

La coreografía del merengue se reduce a lo siguiente: El hombre y la mujer entrelazados se desplazan lateralmente en lo que se llama "Paso de la empalizada", luego pueden dar vuelta hacia derecha o izquierda. Esto constituye el verdadero "merengue de salón", en el cual las parejas no se separaban jamás. Existe también lo que se conoce con el nombre de "merengue de figura" en el cual las parejas hacían múltiples evoluciones y adornos o "floreros" como se le llamaba, pero siempre sin soltarse. El merengue genuino y auténtico solo sobrevive en las zonas rurales. La forma tradicional del merengue ha cambiado, el paseo desapareció, el cuerpo del merengue se ha alargado un poco mas y en vez de 8 a 12 compases a veces se le ponen desde 32 hasta 48. El jaleo ha sufrido la introducción de ritmos exóticos que lo han desnaturalizado.

Gana el Grammy Anglo Juan Luis !
LOS ANGELES — Alejandro Sanz, Juan Luis Guerra y Calle 13 ganaron hoy premios Grammy al mejor álbum pop latino, mejor álbum tropical y mejor álbum urbano latino, respectivamente, por “El tren de los momentos”, “La llave de mi corazón” y “Residente o Visitante”.

Con este Grammy, Juan Luis totaliza 7 (6 latinos) para uno de los mejores y más exitosos albumes de su carrera.





Asimismo, Black:Guayaba se impuso por el gramófono al mejor álbum de rock latino con “No hay espacio”, Pepe Aguilar obtuvo el Grammy al álbum mexicano/mexicano-estadounidense “100% mexicano” y Little Joe & La Familia ganó en la categoría de álbum tejano con “Before The Next Teardrop Falls”.

Por su parte, Los Tigres del Norte volvieron a ganar el Grammy al mejor álbum norteño con “Detalles y emociones”, y El Chapo se llevó el premio al mejor álbum banda por “Te va a gustar”.

El anuncio se hizo en una ceremonia no televisada en la que se repartió la mayoría de los 110 premios, y que se realizó justo antes del espectáculo transmitido en vivo desde el Centro Staples de Los Angeles a través de la cadena CBS.

"CITAS CITABLES"

"La gente mediocre a veces tiene éxito porque no sabe cuándo parar. La mayoría de las personas triunfadoras logran el éxito, solo porque tienen la suficiente determinación para alcanzarlo."

-GEORGE ALLEN






“Es el corazón quien hace a un hombre rico. El hombre es rico por lo que él es, no según lo que él tiene.”

-HENRY WARD BEECHER





"La verdadera oportunidad de conseguir éxito, está dentro de nosotros y no en nuestro trabajo. "
-Zig Ziglar







"Considero mi cuerpo como un instrumento y no como un ornamento."
-ALANIS MORISSETTE







"Competir es doloroso, pero da grandes resultados."
-JERRY FLINT, Forbes







"Lo que echa a perder a los hijos no es darles más, sino darles más para evitar pataletas."

-JOHN GRAY






"No hay que confundir la debilidad con la capacidad de entender el punto de vista de los demás."

-GEORGE BUSH






"Los únicos bienes intangibles son los que acumulamos en el cerebro y en el corazón; cuando ellos faltan ningún tesoro los sustituye."

-JOSÉ INGENIEROS






"No hay limitaciones para la mente exepto las que aceptamos, la pobreza y la riqueza son vástagos del pensamiento."

-Napoleon Hill






"No hay grandeza donde faltan la sencillez, la bondad y la verdad."

-LEÓN TOLSTÓI





"En el mundo de los negocios siempre se ve mejor por el espejo retrovisor que por el parabrisas."
-WARREN BUFFETT






"La ira nos empequeñece, mientras que el perdón nos obliga a crecer."

-CHÉRIE CARTER-SCOTT






"Tener un titulo universitario no indica que uno sea un producto acabado, sino tan sólo que está preparado para la vida."

-REVERENDO EDWARD MALLOY






"Los planes no son nada, sin embargo la planificación lo es todo."

– Dwight D. Eisenhower, 1890-1969,

34th President of the United States





"Si no cambia su forma de ser siempre obtendrá lo que ha conseguido."
-Jim Rohn


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PONTE EN FORMA "DIETAS"

DIETA DE LAS 6 COMIDAS

"Sus niveles equilibrados de carbohidratos, proteínas y grasas te permitirán realizarla hasta que llegues al resultado deseado sin renunciar ni a la comida ni a tu salud."




Introducción / Propiedades y beneficios / Dieta / Indicaciones / Ten en cuenta




Si eres de las que les gusta picar entre horas esta dieta te proporciona un menú distribuido en 6 comidas ideado especialmente para poder seguir una dieta sin necesidad de pasar hambre y sentirte saciada cada hora del día.


La clave de esta dieta radica en mantener una alimentación equilibrada a través de la cual evitarás picar ente horas y comerás todo lo que tu organismo necesita a las horas que conviene.

Además, al ser balanceada, esta dieta puede realizarse durante un largo período de tiempo. Sus niveles equilibrados de carbohidratos, proteínas y grasas te permitirán realizarla hasta que llegues al resultado deseado sin renunciar ni a la comida ni a tu salud.


PROPIEDADES Y BENEFICIOS
Al ser una dieta balanceada la perdida de peso será más progresiva y el cuerpo asimilará mejor la pérdida de peso.
Provoca sensación de saciedad de forma que es especialmente fácil de seguir.
Su equilibrio en carbohidratos, proteínas y grasas la hace una opción especialmente sana para perder peso.


DIETA
Propuesta de menú para un día:

Desayuno: Elegir entre:

60gr. de avena en agua, un plátano y café o té con sacarina. (con la leche desnatada).
Revoltijo de 2 huevos al que puedes añadir cebolla, pimiento o tomate y dos tostadas de pan integral con requesón o una rebanada de queso bajo en grasa.
Media mañana: Elegir entre:

Una fruta (manzana, pera, uvas o papaya).
Un yogurt desnatado.
Almuerzo: Elegir entre:

115gr. de pollo al horno, a la plancha o al vapor.
115gr. de bistec a la sartén.
115gr. de pescado a la sartén.
Completa cualquiera de estas opciones con una ensalada abundante de lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, garbanzos, zetas, brócoli, coliflor, cebolla, apio y pepinillo con aceite y vinagre. Para los días de ejercicio puedes agregar maíz y 1 cucharada de arroz o una patata asada.

Media tarde: Elegir entre:

Una fruta (manzana, pera, uvas o papaya).
Un yogurt desnatado.
Cena: Elegir entre:

115gr. de bistec a la sartén.
115gr. de hamburguesa.
115gr. de salmón a la sartén.
Completa cualquiera de estas opciones con una ensalada abundante de lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, garbanzos, zetas, brócoli, coliflor, cebolla, apio y pepinillo con aceite y vinagre. Para los días de ejercicio puedes agregar maíz y 1 cucharada de arroz o una patata asada.

Antes de acostarte:

Una fruta (excepto plátano).
Un yogurt desnatado.
45gr. de avena en agua.



INDICACIONES
Al igual que en la mayoría de las dietas, existen un conjunto de alimentos que se permiten y otros que deberás evitar. En este caso te ofrecemos un listado de todos los alimentos indicados para seguir la dieta correctamente. Procura potenciarlos y disminuir los restantes en la medida de lo posible.

Para lograr los resultados deseados es muy recomendable combinar esta dieta con 3 días de ejercicio moderado a la semana.

Alimentos permitidos

Frutas
café o té
verduras
pan integral
queso bajo en grasa
yogurt
todas las carnes cocinadas al vapor o a la plancha
arroz no en mucha abundancia, todo tipo de pescados.


TEN EN CUENTA
Esta dieta es recomendable siempre que no se padezca ninguna enfermedad ni trastorno alimentario.



DIETA DE LA MANZANA
La manzana previene las enfermedades e hidrata la piel. Además, si la consumes con frecuencia, disminuye el colesterol y la presión arterial.




Introducción / Dieta / Indicaciones / Ten en cuenta




Esta dieta está recomendada para hacer una desintoxicación del cuerpo y prepararlo para seguir un tratamiento dietético efectivo y duradero. La dieta que aquí te proponemos ofrece un plan de 5 días, al final de los cuales podrás haber perdido entre 4 y 6 kilos.

La manzana es una fruta con una gran variedad de propiedades. Previene las enfermedades e hidrata la piel. Entre sus muchas cualidades, si la consumes con frecuencia, disminuye el colesterol, la presión arterial y evita la adherencia de las placas en las paredes arteriales.

La dieta de la manzana será una buena elección siempre que desees realizar una dieta corta para conseguir unos resultados inmediatos. Ello no quiere decir que su eficacia sea permanente. Para mantener los kilos perdidos y equilibrar el organismo deberás seguir una dieta posterior que te aporte todos los nutrientes necesarios en el día a día y te permita mantener el resultado conseguido.

DIETA
PRIMER DÍA:
Realiza las tres comidas a base de manzanas. Puedes tomar las que te apetezcan sin límite de cantidad. Eso sí, el primer día sólo debes tomar manzanas.

SEGUNDO DÍA:

Desayuno: Manzanas (las que desees)
Comida: Una ensalada verde con limón o vinagre y poca sal
Cena: Manzanas (las que desees).


TERCER DÍA:

Desayuno: Panecillo de pan integral con una rebanada de jamón de pavo y una manzana.
Comida: Una ensalada verde abundante con zanahoria y apio.
Cena: Manzanas.


CUARTO DÍA:

Desayuno: Panecillo de pan integral con una rebanada de jamón de pavo y una manzana.
Comida: Ensalada de verduras al vapor sin patatas, atún natural y aliñado con limón.
Cena: Un vaso de leche desnatada con cereales de arroz.


QUINTO DÍA:

Desayuno: Una manzana, un huevo cocido y un panecillo integral.
Comida: Una ensalada de verduras crudas y carne asada (la que más apetezca).
Cena: Manzanas (las que desees).



INDICACIONES
Se aconseja no ingerir carne de cerdo y grasas al finalizar la dieta.
Durante la dieta no practiques ejercicio y procura descansar 8 horas al día como mínimo.
Bebe abundante agua (2 litros al día) evitando las bebidas con gas aunque sean dietéticas.
Al igual que en muchas otras. Esta dieta indica los alimentos que mejor congeniarán con la manzana para la dieta y los que deberás evitar para que sea eficaz:

Alimentos prohibidos

Pastas
Chocolate
Mantecas y grasas en general
Alimentos permitidos

Pan integral
Jamón de pavo
Huevos cocidos
Verduras al vapor
Leche desnatada
Atún natural
Carnes a la plancha.



TEN EN CUENTA
El tiempo de duración de la dieta no debe exceder de los 5 días.
Durante la realización de esta dieta puede aparecer algo de acné debido a la desintoxicación.
En algunas ocasiones se puede notar un leve dolor de estomago producido por el cambio de alimentación.
Esta dieta no está recomendada para personas muy ansiosas o que estén pasando por un periodo de estrés y siempre antes comentar con un médico.

LA CURA DE UVAS
Las uvas son ricas en vitaminas A, B y C; contienen glucosa, hierro, cobre, magnesio y fósforo en forma de lecitina. Todas estas propiedades hacen de la uva un alimento que muy beneficioso para el organismo.




Introducción / Propiedades y beneficios / La dieta / Indicaciones / Ten en cuenta



La cura de uvas puedes realizarla de forma puntual durante sólo un día pero para notar los efectos purificantes y de drenaje en la piel te aconsejamos que la sigas entre 3 y 5 días.

Es una cura ideal para hacer los primeros días del Otoño ya que así limpiamos nuestro organismo para prepararlo bien y afrontar mejor el Invierno (muchas personas observan que se resfrían menos).

Las uvas son ricas en vitaminas A, B y C; contienen glucosa, hierro, cobre, magnesio y fósforo en forma de lecitina. Todas estas propiedades hacen de la uva un alimento que muy beneficioso para el organismo.

Además, su alto contenido calórico la hace perfecta para la dieta puesto que permite recargar fácilmente la energía con la ventaja añadida de que, aunque se coma en gran cantidad, no engorda. Su jugo se digiere fácilmente y presenta propiedades diuréticas que ayudan a drenar líquidos y eliminar toxinas, purificando, así, todo el organismo.



PROPIEDADES Y BENEFICIOS
Su alto contenido en Potasio lahace excelente para enfermos cardíacos, personas que tomandiuréticos químicos o que toman regularmente laxantes.
Ayuda a eliminar la retención de líquidos favoreciendola desaparición de la sensación de pesadez y la hinchazón.
La piel de la uva contiene taninos, antioxidante natural,y sustancias con una acción estimulante de la circulación venosaque contribuyen a mejorar la oxigenación de todas las células del cuerpo.
La uva contiene un tipo especial de glucosa que limpiael Hígado facilitando su función de drenaje d las toxinas.
Su efecto depurativo favorece el buen estado de la piel.
Es una cura que por su gran aporteenergético nos permite seguir con nuestro trabajo habitual yaque, gracias a su gran efecto remineralizante y antioxidante, combatela fatiga.
Previene la proliferación de la esclerosisy el cáncer.


LA DIETA
Tal como ya hemos indicado, la cura de uvas consiste en tomar uvas como único alimento. Recuerda que puedes realizarla en un período que comprendido entre 1 y 5 días, durante los cuales deberás alternar las comidas a base de uvas con sus zumos.

La cantidad total de uvas que debes consumir durante un día, para garantizar el correcto aporte energético, va de 1,5 a 3kg. Dosificalas en 5 tomas repetidas a lo largo del día y alternalas con el consumo de zumo de uvas para ayudar a la depuración de toxinas.

INDICACIONES
Es importante lavar bien las uvas y comerlas con piel ya que allí están la mayoría de sus propiedades. Masticándolas bien nos sentiremos más saciados y aumentaremos sudigestibilidad.
El beber abundante zumo de uva nos ayuda a potenciar el efecto diurético.


TEN EN CUENTA
Aunque permite seguir con nuestro día adía es recomendable hacer coincidir la cura con unos días de descanso o con elfin de semana.
Esta dieta no está recomendada para los diabéticos por su contenido en hidratos de rápida absorción.




DIETA ATKINS
Creada en 1972 por el médico estadounidense Robert Atkins, esta dieta consiguió una gran popularidad prometiendo una rápida reducción del peso sin privarse de alimentos frecuentemente prohibidos en otras dietas.




Introducción / Dieta / Indicaciones / Ten en cuenta





El Dr. Atkins explica que al organismo le es más fácil quemar carbohidratos que proteínas, por lo tanto transforma los carbohidratos en energía y almacena las proteínas en forma de grasa. Siguiendo esta regla, si consumimos casi puras proteínas y casi nada de carbohidratos, el único suministro de energía son las reservas de grasa. Entonces para poder subsistir, el organismo gasta la grasa acumulada por las proteínas, haciéndonos bajar de peso de inmediato.

Se trata de una dieta fácil de seguir porque permite comer alimentos frecuentemente prohibidos en otras dietas (proteínas y grasas) y prohíbe otros que se consideran más “aburridos” como las verduras y las leguminosas.



DIETA
La fase inicial de esta dieta es de 14 días. Durante esta primera fase deberás reducir al máximo el consumo de los productos prohibidos indicados.

Después de ésta, solo tendrás que realizar una dieta de mantenimiento sin aumentar en gran medida la ingesta de carbohidratos como el pan y la patata, y no deberás alargarla más de 30 días entre dieta y mantenimiento.

Ejemplo de dieta para un día:

Desayuno
Huevos revueltos con jamón o tocino
Café o té sin azúcar
Almuerzo
Un bistec con ensalada, o asado de cerdo con verduras, o trucha con espinacas, o filete de ternera recubierto de queso y tomates asados
Cena
Coctel de langostinos con una tostada, o pollo asado con ensalada, o chuletas de cordero con chícharos
Bebidas
Agua mineral
Jugos de tomate o de fruta
Vino tinto



INDICACIONES
La dieta Atkins marca claramente los grupos de alimentos que podremos y los que no podremos consumir:

Alimentos permitidos:
Casi el 90% de la dieta se basa en el consumo de proteínas y grasas, sin importar si son altas en colesterol o saturadas como:

carnes rojas, embutidos
huevos
mariscos
mantequillas, margarinas, aceites, mayonesas y mantecas
cremas de leche, yogur entero, quesos, etc.
Alimentos prohibidos:
El 10% restante son los carbohidratos que se obtiene de las verduras. Deben limitarse al máximo:

las pastas y arroz
pan y harinas
arroz
legumbres (lentejas, frijoles, habas)
azúcares
leche
fruta
verduras ricas en fibra (papa, remolacha, patata, zanahoria).

Reducir al máximo el consumo de fibra puesto que ésta, impide laabsorción de la grasa en el intestino. Las verduras verdes se limitan a50 gramos por comida.

TEN EN CUENTA

Deben abstenerse de seguirla personas con problemas de colesterolen la familia, problemas estomacales o estreñimiento, corazón, hígado odiabetes. Siempre antes de iniciar cualquier proceso de pérdida de pesose debe consultar con un especialista.¡
Esta dieta ha sido muy criticada por los médicos debido a lo siguiente:
1. Las grasas saturadas yproteínas altas en colesterol han demostrado ser perjudiciales para lasalud; están relacionadas con enfermedades específicamente cancerosas;aumentan el nivel de ácido úrico, triglicéridos y colesterol, el cualse acumula en las arterias y es un peligro para el corazón; y favorecenla aparición de depósitos cristalinos en las articulaciones.
2. Al encontrarse despojado decarbohidratos, el cuerpo busca energía en la grasa, pero también en losmúsculos, provocando un desgaste muscular y fatiga.

3. La ausencia de frutas y la aportación reducida de verduras pueden provocar una riesgosa carencia de vitaminas y minerales.
4. La falta de fibra ocasiona problemas de estreñimiento y acumulación de desechos metabólicos.


Al ser una dieta tan baja en carbohidratos puede provocarte malaliento (halitosis) por dos razones: al quemar grasa liberas en elaliento “cetonas” que provocan mal olor, y los alimentos altos enproteínas producen más sulfuro en la superficie de la lengua.




DIETA DE LA ZONA
"Con esta dieta conseguirás elquilibrar los tres grupos de nutrientes básicos que tu cuerpo necesita para llevar una alimentación sana."


Propiedades y beneficios
Dieta
Indicaciones
Ten en cuenta



La dieta de la “zona” se basa en el principio de ingerir más carbohidratos que proteínas de forma que le cuerpo transforme la grasa acumulada en energía diaria consiguiendo, de esta manera, mantenerse delgado.

Creada por el estadeounidense Barry Sears, ésta dieta basa su nombre a lo que su autor denomina “estar en la Zona”. Este concepto marca el punto dónde bienestar y salud se juntan para conseguir el funcionamiento óptimo del cuerpo y la mente.

¿Cómo conseguimos “estar en la zona”? Siguiendo una dieta equilibrada en la que, en cada comida, se consuman hidratos de carbono, proteínas y grasas en las proporciones del 40%, 30% y 30% respectivamente.



PROPIEDADES Y BENEFICIOS
Con ella se consigue rebajar abdomen y cintura perdiendo peso rápidamente.
La manzana está indicada para reducir los niveles de colesterol y de presión arterial.
Se trata de una dieta que equilibra los tres grupos de nutrientes básicos que necesitamos para llevar una alimentación sana. Gracias a eso permite adelgazar en poco tiempo sin que la persona que la realiza sienta carencias en su alimentación.
Permite perder grasa y a la vez mejorar nuestro rendimiento físico mejorando así, nuestra salud corporal.






DIETA
Directrices para elaborar el menú diario:

Desayuno: Escoger entre:

tostadas de pan integral con jamón dulce o serrano (sin la grasa) y café sólo poco cargado.
dos yogures desnatados o kefir, con muesli (no azucarado) y café o te rojo.
Refrigerios de media mañana/tarde.

una pieza de fruta (pera, manzana) y cinco almendras o avellanas.
un postre de soja y frutos secos.
Se puede sustituir el refrigerio por una barrita de las de régimen, siempre que lleve una proporción de proteína entre el 50% y el 100% de los hidratos de carbono.
Comida/ cena.

Una proteína: pechuga pollo 120 grs; 120 pechuga pavo,hamburguesa pollo-pavo; atún 140 grs; salmón 180 grs, merluza 180 grs.
Más un hidrato de carbono: col, coliflor, brecol, judías verdes, tomate, lechuga) y cualquier fruta.
Grasa: 12 aceitunas o 4 cucharas pequeñas mayonesa light o 1 cucharada y media de aceite de oliva.
Desayunos y meriendas

Procura respetar la tabla de alimentos recomendados y desaconsejados que te indicamos a continuación también en los desayunos y meriendas.
Te recomendamos desayunar a base de frutas, yogures y cereales o panes integrales y merendar más ligero con frutas.
No olvides que los desayunos y las meriendas son igual de importantes que las comidas y las cenas y que son muy importantes para regular el apetito.



INDICACIONES
Alimentos desaconsejados


-Hidratos de carbono:


azúcar refinado, miel, glucosa
Pan blanco, patatas, cereales no refinados
Pasta y productos elaborados con harinas refinadas


-Proteínas:


Carnes rojas
Lácteos enteros, quesos
Embutidos

-Grasas:


Mantequilla, margarina, manteca, mayonesa, nata
Alimentos aconsejados


-Hidratos de carbono:


Frutas
Verduras
Legumbres y cereales integrales

-Proteínas:


proteínas vegetales: tofu, seitán, alga Espirulina, levadura de cerveza, germinados de lentejas y soja, legumbres
Proteínas animales: pollo, pavo, conejo, pescado, jamón magro


-Grasas:


aceite de oliva, aceitunas, aguacate, frutos secos

-A continuación detallamos un listado de consejos e indicaciones para seguir la dieta correctamente:


Realizar 5 comidas al día sin dejar pasar más de 4-5 horas entre ellas.
Consume sólo aquellos hidratos de carbono cuya absorción sea más lenta: por ejemplo la fibra. De esta manera reduciremos la absorción de azúcares y grasas en sangre.
Siempre será mejor consumir proteínas vegetales que animales.
Completa tu dieta consumiendo dos litros de agua cada día y realizando ejercicio físico diario.
Es aconsejable tomar productos con Omega-3.



TEN EN CUENTA
Hay que intentar que el tipo de proteínas sea lo más saludable posible para no sobrecargar los riñones y no acidificar demasiado nuestro organismo.
Esta dieta deberá adaptarse a las necesidades individuales de cada persona. Hay que tener en cuenta el sexo y el peso de la persona que desea realizarla para determinar correctamente las cantidades de los alimentos adecuadas.
Será muy recomendable seguir la dieta con la supervisión de un especialista en dieta y nutrición que marque las pautas individuales a seguir.